经营一家冰淇淋店应该如何选址？产品应该如何定价？

如果您是做餐饮的，却跑到垃圾站旁边，如果您是卖高级服饰的，却跑到了大学旁边，这样生意确定不怎么样，因此选址对于一个店铺来说，非常的主要，如果您来开一家冰淇淋店，那么应当如何选址呢？产品定价又该怎样？

冰淇淋店的选址：

通常合适开冰淇淋店的处所有：商业街、商场、超市、学校邻近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场合。

按地点划分：商业街、商场合适开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店；超市、学校邻近、火车站、地铁站、加油站合适开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店；酒吧、办公楼、机场合适开设价位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界因素划分：店面的门口最好紧邻马路，高峰时人流量为100人/小时，车流量为200辆/小时为最佳。店面最好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超过500米的处所，因为花费冰淇淋的重要人群是女性，冰淇淋店设在邻近可以吸引目的顾客。

按店面朝向划分：店面门口的方向最好是朝南面或是东面，一是白天时，南面的光线明亮，而且光照时光最长，容易吸引顾客眼光；二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。

冰淇淋店的产品定价：

冰淇淋属于非必须品，价钱因素成为人们花费它的—个重要因素。价钱和经营者所处的区域、目的市场、冰淇淋口味、装备相干。

依据目的市场定价：县级城市、城乡联合部等区域，产品定价不易过高，在5元以下较宜。地级城市和西部的部分省级城市，产品定价应为中档(15元左右)。直辖市、省会城市的冰淇淋定价就相对较高，—般在50元以下。高级商务区中的冰淇淋定价最高(50元以上)，商业步行街中的冰淇淋定价为中档(25元-50元左右)，校园门口冰淇淋定价最低(5元以下)。

在女性用品店铺集中区域开设的冰淇淋店，定价在25元-50元之间。依据口味定价：德式的冰淇淋因工艺庞杂，定价广泛较高，其次是美式冰淇淋，再次是意式冰淇淋，最低的是普通的奶油冰淇淋。

如果您现在来经营一家冰淇淋店，是否知道这些最根本的经营知识呢？只有前提预备工作做好了，能力够让产品热销，利润积聚的更为迅速。